Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
Цена по запросу
Предзаказ
Под заказПодобрать аналог
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Страна
—
Россия
Напряжение, В
—
380
Количество уровней
—
6
Модель
—
Рубикон АПК-6-1/1
Расстояние между уровнями, мм
—
68
Мощность, кВт
—
10
Температурный режим, °C
—
от 30 до 250
Тип гастроемкости
—
GN 1/1
Тип пароконвектомата
—
Электрический
Автоматическая мойка
—
Нет
Все характеристики
Заказной товар
Срок поставки: от 30 днейДата поступления: Заказной товар
Заказной товар - отсутствующий на складе в Москве и требующий перемещения из другого города или индивидуального производства под Покупателя.
Описание
Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1 РУБИКОН используется для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Модель оснащена кнопочной панелью управления и энкодером. Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали AISI 304, дверца камеры оснащена двойным стеклом. Режимы работы: режим обработки горячим воздухом при температуре от 30 до 250 °C, режим обработки паром при температуре от 30 до 250 °C, режим обработки паром при температуре 100 °C, режим регенерации, режим "Дельта" (ΔT), режим быстрого охлаждения камеры, режим ручной мойки. Параметры приготовления: таймер - окончание приготовления при истечении заданного времени, температура продукта - окончание приготовления при достижении заданной температуры внутри продукта (контролируется щупом). Наружный ручной душ с регулировкой напора струи для санитарной обработки аппарата. Герметичная рабочая камера в целях безопасности разделена решеткой на 2 зоны: рабочую (оснащена съемными держателями для гастроемкостей) и защитную (электронагреватели (ТЭНы), вентилятор для циркуляции воздуха, термопара для поддержания температуры и датчик термоограничителя 320 °С для защиты от перегрева). Высокоскоростноой вентилятор внутри камеры обеспечивает принудительную конвекцию. ТЭНы, установленные вокруг вентилятора, осуществляют нагрев. Сливное отверстие в нижней части рабочей камеры. Водосборник, осуществляющий сбор конденсата, в нижней части дверцы. 2 лампы освещения на правой стенке под защитным стеклом. Дверца с одноходовым механизмом замка, выполненным по принципу "свободные руки", открывается и закрывается одним движением. Внутреннее стекло дверцы легко открывается, что дает возможность очистки стекол с обеих сторон. Корпус из жесткого каркаса с боковыми панелями обеспечивает прочность и устойчивость конструкции. Регулируемые по высоте опорные ножки позволяют компенсировать возможные неровности поверхности. Максимальный расход воды: от 4 до 6 л/час.
Комплектация
- Термощуп
- Душирующее устройство
Особенности
- Позволяет готовить разные блюда вместе
- Удобная в использовании панель управления отображает установленные и текущие параметры процесса приготовления
- Термощуп для контроля температуры внутри приготовляемого продукта
- Возможность изменять установки во время работы пароконвектомата
- Возможность удаления излишней влаги из продукта в режиме "Конвекция" с помощью открытия заслонки
Характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Панель управления
Электронная
Напряжение, В
380
Модель
Рубикон АПК-6-1/1
Расстояние между уровнями, мм
68
Мощность, кВт
10
Температурный режим, °C
от 30 до 250
Тип гастроемкости
GN 1/1
Тип пароконвектомата
Электрический
Автоматическая мойка
Нет
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
740
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
780
Длина, мм
?
Длина
845
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
105
Глубина (мм), в упаковке
?
Из 1с
900
Ширина (мм), в упаковке
?
Из 1с
900
Высота (мм), в упаковке
?
из 1с
900
Вес (кг), в упаковке
?
Из 1с
120
Количество уровней
6
Тип парообразования
Бойлер
С этим товаром покупают
Водоумягчители
Фильтр-системы
Средства для пароконвектоматов
Аксессуары для пароконвектоматов и конвекционных печей
Под пароконвектомат
Видео
Документы и инструкции
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка в Ростове и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail
Похожие товары
Дополнительные услуги:
– Монтаж и настройка теплового оборудования